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麻辣小龙虾的做法

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麻辣小龙虾

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小龙虾一斤

、

芹菜三根

、

干辣椒少许

、

小米椒少许

、

花椒少许

烹饪步骤

步骤1/3
买回的小龙虾，去掉头，虾肠。用盐水泡二十分钟
步骤2/3
放入锅中过水，盛出。另起锅放油，放入花椒爆香，依次放入切好的大蒜，干辣椒大火爆香。放入少许的生抽，盐。锅中加少许水，倒入小龙虾炒煮。
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最后，放入芹菜，加半碗水小火煮十五分钟。最后大火收汁，放入糖。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-07-21

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