麻辣小龙虾
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烹饪步骤
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步骤1/3
买回的小龙虾,去掉头,虾肠。用盐水泡二十分钟
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步骤2/3
放入锅中过水,盛出。另起锅放油,放入花椒爆香,依次放入切好的大蒜,干辣椒大火爆香。放入少许的生抽,盐。锅中加少许水,倒入小龙虾炒煮。
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最后一步
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最后,放入芹菜,加半碗水小火煮十五分钟。最后大火收汁,放入糖。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-21
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