自由发挥版朝族酸辣白菜汤
出差到沈阳,在西塔附近买辣白菜,被朝族大姐安利了一袋酸白菜。给我讲先放油炒它,如果放肉可以一起炒,然后放豆腐啊等等等~回家没有五花肉,就按自己的想法改版了一下,好吃的喔~
-
步骤1/9
点击查看大图
准备食材!
-
步骤2/9
点击查看大图
将虾,头身分离,虾头留3个就好,虾身去虾线。虾尾的皮可以留下或者都去掉,我觉得好看就留下了~
-
步骤3/9
点击查看大图
放油,烧热一点,放入虾头,炒啊炒香
-
步骤4/9
点击查看大图
虾头拿出来丢掉,同时锅内放入洋葱粒
-
步骤5/9
点击查看大图
洋葱粒炒1分钟左右,有香味后放酸白菜,继续炒啊炒
-
步骤6/9
点击查看大图
倒入矿泉水,煮到冒泡泡
-
步骤7/9
点击查看大图
把剩下的食材统统下锅,为了豆芽和蟹味菇软烂,可以提前抄水喔
-
步骤8/9
点击查看大图
小火炖15分钟,期间可以尝一下汤,用盐调整一下咸淡~
-
最后一步
点击查看大图
呀!是谁这么棒,这道菜已经做好啦
Tips,Tips。食材的量凭实力掌握,汤的咸淡靠酸白菜和盐调整!酸白菜买不到,个人觉得可以用咸口辣白菜代替~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-15
朝族酸辣白菜汤的相关分类
朝族酸辣白菜汤的相关推荐
-
尖椒干豆腐
102886人看过 -
红焖羊腩
13991人看过 -
既清新又好吃的麻酱油麦菜
634740人看过 -
自制炸油条(无矾无泡打粉)
16848296人看过 -
干煸兔肉
508943人看过 -
萝卜咸菜
6232901人看过 -
不油腻,无膻味—— 清炖羊排萝卜汤
1471020人看过 -
红烧鲅鱼,这样做一点都不腥啦
362503人看过 -
#养生打卡#韭菜盒子
145919人看过 -
水铺蛋
3854人看过 -
辣花卷
101684人看过 -
青椒土豆片
103894人看过