是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

栗子蛋糕的做法

点击查看大图

栗子蛋糕

浏览 16.0万 · 收藏 2585

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

加了咖啡和可可粉味道很香浓，累了困了饰饰饿了来几个即提神还能缓解饥饿哦。

食材清单加入采购清单

鸡蛋 100克

、

低粉 100克

、

黄油 100克

、

速溶咖啡 1小袋

、

砂糖 50克

、

可可粉 5克

、

白芝麻少许

、

泡打粉 2克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将模具底部抹一点黄油，把白芝麻粘在上面。
步骤2/6 点击查看大图
.鸡蛋打入容器中，加入咖啡粉和糖搅匀融化。
步骤3/6 点击查看大图
筛入低粉，可可粉和泡打粉拌匀无干粉的糊状。倒入黄油拌匀。
步骤4/6 点击查看大图
成这样的糊状就可以了，不用过度搅拌。装蛋糕糊装入裱花袋里。
步骤5/6 点击查看大图
夹紧收口静置一两个小时左右。烤箱180度预热，将蛋糕糊挤入模具中，轻震几下，让蛋糕粉更贴合模具，也少气孔。
最后一步点击查看大图
放入中层烤18分钟。.取出放在晾网上晾凉即可。

小贴士

速容咖啡粉我用的是外国的18克一袋的，基本都差不多份量。放入保鲜袋冷藏保存即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-24

换个做法

栗子蛋糕的相关分类

香椿槐花香椿炒鸡蛋菠萝咕咾肉春笋蒜苔更多

栗子蛋糕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许