酸甜爽口萝卜小菜
-
步骤1/14
点击查看大图
哈喽，大家好，我又来啦！前几天我告诉大家我要做好吃爽口又解腻的酸甜萝卜，今天，我教你，先准备两根萝卜
-
步骤2/14
点击查看大图
切
-
步骤3/14
点击查看大图
白萝卜切的稍微粗一点，这要可以多腌就好，也不会太酸
-
步骤4/14
点击查看大图
萝卜皮呢，我建议留着，靠皮切厚点，很好吃的
-
步骤5/14
点击查看大图
胡萝卜切的比白萝卜细一点，因为胡萝卜不容易进味
-
步骤6/14
点击查看大图
切好以后，放盐
-
步骤7/14
点击查看大图
放糖
-
步骤8/14
点击查看大图
先拌匀，腌着，大概三，四个钟头吧，哦，对啦，重点，腌的时候一定要放糖，因为这样腌出来的萝卜会一直保持吃起来脆脆的，记住记住
-
步骤9/14
点击查看大图
在腌萝卜的时候，我们先调好泡萝卜的水，一瓶白醋，当然啦，白醋的多少取决于你装萝卜的罐子
-
步骤10/14
点击查看大图
小米辣，还有糖，这里面的糖要多放，要不然泡出来的萝卜会酸
-
步骤11/14
点击查看大图
四个钟头以后，萝卜腌出来这么多水，用手使劲的挤，注意，这时的萝卜不用再用水洗，直接滤干水份就可以放到容器里啦
-
步骤12/14
点击查看大图
水也调好了
-
步骤13/14
点击查看大图
把萝卜统统塞进去
-
最后一步
点击查看大图
大功告成，完美
调的水里不用放多少盐，但是糖可要下狠手，多放，要不然泡出来的萝卜会很酸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-02
酸口萝卜的相关分类
酸口萝卜的相关推荐
-
#一蔬一饭皆告白#自制酸辣爽口萝卜
145142人看过 -
#我们约饭吧#夏日开胃小菜：爽口萝卜片
189742人看过 -
凉拌白菜
4271766人看过 -
陈皮紫米红豆沙
150655人看过 -
#旅行中的美味#经典美味的麻婆豆腐
217058人看过 -
爽口萝卜
44785人看过 -
甜辣爽口萝卜片
13189人看过 -
爆炒腰花
5639190人看过 -
爽口萝卜片
835052人看过 -
下饭的小菜——腌蒜薹、
445229人看过 -
锦娘制——鲜虾面
96796人看过 -
云南小锅米线(快手菜)
106936人看过
