蒜茸粉丝蒸虾
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步骤1/7
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粉丝用开水泡发放在盘底。
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步骤2/7
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将基围虾头去掉（我留作煮粥用了）横切至虾尾处，依次摆在盘中。
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步骤3/7
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蒜泥、青辣椒末（可以用红辣椒，因为家里有小孩吃，所以替换了青辣椒）加入一勺生抽，一勺蚝油。
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步骤4/7
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用热油浇入料汁中拌匀。
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步骤5/7
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将料汁均匀放在虾肉上
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步骤6/7
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水开放入蒸锅中蒸10分钟。
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最后一步
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取出浇上热油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-04
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