简易版韭菜盒子
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步骤1/21
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温水倒入面粉
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步骤2/21
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搅拌均匀
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步骤3/21
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和成面团
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步骤4/21
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盖上保鲜袋醒面10分钟,这时候可以准备馅料
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步骤5/21
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韭菜切小
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步骤6/21
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切碎
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步骤7/21
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煎蛋
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步骤8/21
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炒熟
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步骤9/21
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蛋切烂倒入韭菜
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步骤10/21
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加入少许盐,鸡精,胡椒粉,蚝油,香油
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步骤11/21
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搅拌均匀
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步骤12/21
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擀面,分割,大小随意。分割步骤忘记拍了。
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步骤13/21
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擀薄
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步骤14/21
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包制
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步骤15/21
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成型
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步骤16/21
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卷边折起来
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步骤17/21
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下锅煎
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步骤18/21
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小火慢慢煎,不要大火,不然韭菜还没熟,外面的皮焦了
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步骤19/21
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小火慢煎
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步骤20/21
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出锅
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最后一步
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完成,开吃。第一次拍做菜谱。谢谢大家。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-05
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