紫薯千层糕
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步骤1/5
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紫薯蒸熟放凉待用
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步骤2/5
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把250克马蹄粉分成两份用400毫升的水融化200克的白砂糖(紫薯放料理机打。太干不好打加入融化的糖水一起打,打好后倒出,然后加入125克马蹄粉里搅拌均匀,过滤到出)
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步骤3/5
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400毫升椰浆加入100毫升纯牛奶搅拌,后加入125克马蹄粉搅拌均匀过滤
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步骤4/5
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锅里烧开水,架子上放盘子开始蒸了,先放一层紫薯浆,蒸2-3分钟,熟后放椰浆。以此循环,最后一层放紫薯浆后再蒸5分钟左右就好啦
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最后一步
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蒸好后放凉再切!!!
欢迎大家踊跃上交成品哟~不足之处大家一起解答
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-06
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