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嘎嘣脆麻辣葱油饼的做法

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嘎嘣脆麻辣葱油饼

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30~60分钟 | 配菜(中级)

面粉 500g

、

干酵母适量

、

花椒粉少许

、

辣椒粉少许

、

葱一根

、

芝麻少于

、

茴香颗粒少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
和面：面粉中放入少许发酵粉，用热水和面，醒30分钟，发了之后分成4个小面团。
步骤2/3 点击查看大图
葱花切碎，放入辣椒粉，花椒粉，盐，用热油泼一下，搅拌均匀。然后把葱花和茴香粉放入面团中就准备好啦，
最后一步点击查看大图
开始放油开始烙饼，大约6分钟出锅，记得翻面哦(´-ω-`)

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-10

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