鸡米花
孩子爱吃的鸡米花,肯德基卖的有些辣,假期反正也出不了门,自己动手做起来!不输肯德基!
-
步骤1/12
点击查看大图
我用的鸡胸肉,可以趁着没有完全解冻就切,这样比较好切。切成小块就行,不要太大,我切的就有点大了,成品就成大鸡米花了,哈哈
-
步骤2/12
点击查看大图
切好的鸡胸肉加入葱姜,料酒,生抽,蚝油,黑胡椒,蜂蜜,鸡蛋清,花椒粒(我感觉花椒粒去腥味很好)用手抓匀,腌制二十分钟以上
-
步骤3/12
点击查看大图
这是抓匀后的样子,盖上保鲜膜,不然表皮会风干
-
步骤4/12
点击查看大图
腌制好的鸡胸肉均匀的粘上淀粉
-
步骤5/12
点击查看大图
准备鸡蛋液,一个全蛋,还有腌制鸡肉剩下的蛋黄,不要浪费食物。粘好淀粉的鸡肉块在裹上一层蛋液
-
步骤6/12
点击查看大图
这是裹好蛋液的样子!在放入面包糠里,粘上一层面包糠
-
步骤7/12
点击查看大图
一块鸡肉一共裹三层。先是淀粉,再是鸡蛋液,最后面包糠。
-
步骤8/12
点击查看大图
建议全部都做好在准备下一步。穿好'衣服的'鸡肉准备下油锅
-
步骤9/12
点击查看大图
炸至金黄色,出锅
-
步骤10/12
点击查看大图
可以吃了
-
步骤11/12
点击查看大图
货真价实的肉肉看得见
-
最后一步
点击查看大图
沾番茄酱也好吃
鸡肉很好熟,不用炸太久,小火就可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-11
鸡米花的相关分类
鸡米花的相关推荐
-
杂蔬核桃炒鸡丁
251329人看过 -
韭菜鸡蛋盒子
64119人看过 -
#带着美食去踏青#香辣鸡米花
314918人看过 -
奶香豆沙面包
551864人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#蒜蓉蒸螃蟹
155845人看过 -
芝士焗玉米粒
28461人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#玉米炒虾仁
155911人看过 -
鸡米花(空气炸锅版)
632873人看过 -
胡罗卜丸
96334人看过 -
香葱蒜香包
45173人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#素炒三丝
148082人看过 -
年夜饭压轴大菜~连皮都不剩的避风塘大虾#健康炸味用多力#
711397人看过