一次性成功的红糖枣糕
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步骤1/6
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200毫升牛奶放入30克红糖3克酵母搅拌均匀。加入2克泡打粉,1颗鸡蛋,200克面粉搅拌成后厚面糊状。然后找容器倒入搅拌好的面糊。如果没有这些模型可以用碗,倒入面糊之前需要在碗中刷油,方便脱模!倒入五分之三即可,不能倒满!
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步骤2/6
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把红枣用剪刀剪碎,铺在面糊上一些。然后放入温水锅中醒面三十分钟。一定是温水锅!时间到开大火蒸20分钟。
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步骤3/6
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最后关火焖五分钟出锅
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步骤4/6
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因为有小朋友所以用了磨具
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步骤5/6
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像小蛋糕一样
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最后一步
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一次就成功哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-12
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