荷兰薯粿
全民防疫，孩纸爹成了买菜的主力军 让买俩土豆（荷兰薯）结果扛了一大袋 反正闲着也是闲着，那就灭了它们吧，呵呵呵呵呵
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步骤1/8
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土豆削皮，压力锅上压3分蒸熟，其他材料洗净备好
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步骤2/8
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香菇泡软备用
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步骤3/8
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葱，蒜苗，芹菜切细
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步骤4/8
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五花肉搅碎
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步骤5/8
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钛晶锅热锅下油，先下肉炒出油，接着下香菇一起炒香，下少许盐，鸡粉调味，最后加入蒜苗，出锅备用
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步骤6/8
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土豆蒸好趁热倒出压碎，加入炒好的肉，芹菜，葱，花生米，再分次加入地瓜粉一起拌，地瓜粉量以揉到不沾手加宜。
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步骤7/8
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整型上锅，垫上油纸
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最后一步
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水开蒸40分钟。可以即食，也可以晾凉切片煎。都是非常美味的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-15
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