蜜汁美味电饭锅叉烧
一个电饭锅就能做出美味的蜜汁叉烧,超好吃,制作简单
-
步骤1/6
点击查看大图
五花肉洗净挤干水,切好蒜蓉、姜蓉装碟,备用(葱头是厨房刚好有就顺便切好调味)。
-
步骤2/6
点击查看大图
倒入2勺料酒,2勺生抽(我用的是厨邦酱油,其实都一样),2勺耗油,3勺叉烧酱,1勺南乳(调色),2勺蜂蜜,并把蒜蓉、姜蓉倒入肉里,戴上一次性手套将酱料抓匀,然后套上保鲜膜放入冰箱腌制一晚,期间也要拿出来多搅拌几次,让肉肉更入味。
-
步骤3/6
点击查看大图
第二天从冰箱取出肉,将肉上的料头清掉,再在锅里涂一层油(防止粘锅),将肉放进锅里,然后用筛网将汁倒入锅(料头要过滤掉),按上煮饭键慢慢煮就好咯。
-
步骤4/6
点击查看大图
中途也要多翻转下肉,让它更入味
-
步骤5/6
点击查看大图
待汁收后,就可以捞起肉放凉,切好装盘,如果到正餐时冷,也可以放微波炉叮一下。
-
最后一步
点击查看大图
最终成品图,刀工不好,大家凑合,但是味道确实不错。
1、酱料的比例大家可根据肉量调整
2、喜欢吃肥的肉可以买肥一点
3、电饭锅煮的时候一定要记得多翻动
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-17
电饭锅叉烧的其他做法
-
叉烧肉-电饭锅版
-
电饭锅叉烧
-
#夏日开胃餐#超好吃的蜜汁叉烧肉,不加一滴水,用电饭锅就能做
-
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#蜜汁叉烧(电饭锅版)
-
超简单广式叉烧/烤箱版和电饭锅版
-
叉烧肉(电饭锅版本)
电饭锅叉烧的相关分类
电饭锅叉烧的相关推荐
-
番茄金针菇豆腐汤
48129406人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3344116人看过 -
豆豉蒸排骨
2420712人看过 -
【三汁焖锅】味道赛过黄记煌
4664041人看过 -
糖醋里脊~外酥里嫩
6114896人看过 -
一学就会的电饭锅版叉烧肉
588940人看过 -
比红烧肉好吃100倍的蜜汁叉烧肉
3045650人看过 -
电饭锅版蜜汁叉烧
63474人看过 -
冬瓜排骨玉米汤
4522828人看过 -
#我的夏日味道vlog#韩式烤肉
181765人看过 -
俄式罗宋汤
342455人看过 -
红烧排骨
252054人看过