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你绝对吃过的拌三丝的做法

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你绝对吃过的拌三丝

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我也不太清楚这个菜叫啥名(￣∇￣)小学时候吃盒饭吃到过这个菜，当时就特别喜欢吃，长大了也经常找这个菜，很多饭馆会有。下酒、下饭都非常完美！后来看老妈做过一次，我才发现原来这么简单～一起来看看吧

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆一个

、

黄瓜半根到一根

、

洋葱半个

、

盐适量

、

味精适量

、

香菜按口味添加

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
土豆用叉板叉成丝多洗几遍洗掉淀粉油热后大火下锅炸用筷子搅散免得它抱在一起…炸至微微金黄捞出控油不要学我啊我的第一锅有点火大了
步骤2/3 点击查看大图
土豆丝放凉会把洋葱切细细的丝黄瓜切成丝加入盆中。添一把做作的香菜加适量盐和味精不需要放其他的调料
最后一步点击查看大图
搅拌搅拌一起转圈圈～灰常的好吃土豆丝微焦的口感配上黄瓜和洋葱一点都不腻根本停不下来～超级下酒

小贴士

土豆一定要多清洗几遍让它变成脆生生的感觉洋葱要切细细细的不然会很辣

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-21

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