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卤鹌鹑蛋

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凌麻麻

很简单的做法，不会做饭的也可以成功
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1小时以上   |   切墩(初级)
鹌鹑蛋
、
花椒 数粒
、
桂皮 一段
、
八角茴香 二颗
、
老冰糖 数块
、
盐 适量
、
味极鲜 适量
、
老抽 适量上色
、
香油 数滴
烹饪步骤
小贴士

味道要自己尝，香料不要太多，不然会腻，汤汁用来泡蛋的一定要偏咸些，这样好入味。是不是很方便？

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-21

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