大馒头呀，持续祸害家里面粉吧
我是生活在南方的北方人 每天都要吃馒头呀
-
步骤1/8
点击查看大图
温水化开酵母
-
步骤2/8
点击查看大图
把面粉放进水里
-
步骤3/8
点击查看大图
先搓成面絮
-
步骤4/8
点击查看大图
把面絮揉成面团，温水水浴发酵2小时。
-
步骤5/8
点击查看大图
发酵好的样子，我今天忘记拍，拿的之前的图
-
步骤6/8
点击查看大图
取出排气，揉成光滑的面团。
-
步骤7/8
点击查看大图
分成小剂子，揉成馒头，醒30分钟。
-
最后一步
点击查看大图
上锅蒸20分钟，焖3分钟再开锅，就可以了。
1.白糖不需要多少，作用是为了促进发酵.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-21
大馒头的相关分类
大馒头的相关推荐
-
#豆果10周年生日快乐#黄金配比的韩式泡菜饼
63892人看过 -
意式披萨
15828234人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#原味雪花酥
171223人看过 -
古早味蛋糕会duang！柔软又绵密的蛋糕
39552人看过 -
『好吃到爆』葡萄奶酥饼干|很简单
27555人看过 -
葡萄奶酥～奶味十足
338174人看过 -
雪花酥
14757人看过 -
椰蓉面包（手揉版）
220264人看过 -
新手的辣白菜（购买辣白菜酱料的版本）美味简单
12052人看过 -
#美食视频挑战赛#黑芝麻糕
637461人看过 -
枣泥牛奶馒头（一发）
29730人看过 -
肉松面包｜肉松肠仔包
133569人看过
