搞定小公主系列～赵氏油泼面
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步骤1/6
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1.取金龙鱼多用途麦芯粉，温水加少许盐将面和好后，封上保鲜膜醒半小时；2.取出揉成小剂子，刷油，盖上保鲜膜醒一个半小时；
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步骤2/6
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将面剂子拉出你想要的宽度，下锅煮熟捞出
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步骤3/6
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面捞出后过凉水，面上布小菜：豆芽、小青菜、芝麻，放入葱姜蒜末、盐少许、五香粉、芝麻、辣椒面；
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步骤4/6
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热锅倒入胡姬花古法小榨花生油烧至9成热，浇在辣椒面上
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步骤5/6
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也可以根据个人口味增加各种小菜，可以开动了
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最后一步
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拌起来，超级香，小伙伴们快来试试吧
1.使用有麦芯精华的金龙鱼多用途，可以使油泼面更有劲道，口感爽滑。
2.面条煮好捞出过凉水，可以加上爽滑口感。
3.调味的灵魂是油泼的方式，使用胡姬花古法小榨花生油香味扑鼻。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-26
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