蒸面包
这个蒸面包适合没有烤箱的,蒸出来一样松软蓬松,学会了再也不用出去买了
-
步骤1/14
点击查看大图
所用料拍个合影
-
步骤2/14
点击查看大图
鸡蛋,糖,酵母放一起搅匀
-
步骤3/14
点击查看大图
加面粉调匀揉成团
-
步骤4/14
点击查看大图
倒入油后继续揉面,揉出手套膜,然后放盆里发酵
-
步骤5/14
点击查看大图
发酵到这种程度,拿出来排气分成六等分
-
步骤6/14
点击查看大图
揉成团
-
步骤7/14
点击查看大图
用家里普通汤碗就可以
-
步骤8/14
点击查看大图
汤碗里面全部抹油,把揉好的面团放进碗里
-
步骤9/14
点击查看大图
盖保鲜膜二次发酵
-
步骤10/14
点击查看大图
发酵至两倍大,用鸡蛋黄液摸再面团上
-
步骤11/14
点击查看大图
抹好盖保鲜膜
-
步骤12/14
点击查看大图
用牙签在上面扎眼
-
步骤13/14
点击查看大图
上锅开汽蒸30分,关火焖5分钟,这个没拍照
-
最后一步
点击查看大图
出锅,很成功。不要怀疑它的颜色啦,全是蛋黄的功劳
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-27
蒸面包的相关分类
蒸面包的相关推荐
-
香脆番薯
111686人看过 -
#美食新势力#烤红薯片
1172234人看过 -
烤红薯的两种方法
316400人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
914917人看过 -
凉拌白菜
4444076人看过 -
纸杯蛋糕
24276人看过 -
大葱猪肉馅云吞
80203人看过 -
#夏日撩人滋味#凉拌牛板筋,下酒菜之一
1580623人看过 -
自制狗粮
322638人看过 -
西兰花鸡蛋沙拉#炎夏消暑就吃「它」#
345258人看过 -
如云朵般柔软的牛奶面包卷
55496人看过 -
排骨
11192人看过