是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
清炖羊排的做法 点击查看大图

清炖羊排

浏览 4.4万 · 收藏 182
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

宝贝儿19880120

羊肉是一种温性食物，拥有非常高的营养价值，可以补气养生，补虚驱寒，夏天吃可以进补养阳气，在伏天吃羊肉能够以热制热，排毒排汗，而如果是冬天食用则可以驱寒去湿气，用一句话概括，羊肉是一种可以冬病夏治，以毒攻毒的美食。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
羊排肉 500克
、
香菜或小葱碎 10克
、
姜 4片
、
盐 适量
、
花椒 5g
、
香叶 1片
、
桂皮 3g
、
姜片 3片
、
葱 2段
、
草果 1个
烹饪步骤
小贴士

1.清水泡羊排2个小时以上，期间换水3次。 2.煮开肉漂上水面关火。 3.一定用凉水冲干净血沫。 4、一定要上气后开始算时间

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-03

换个做法

清炖羊排的其他做法

清炖羊排的相关分类

棒棒糖 冰糖葫芦 雪花酥 年夜饭 羊肉汤 火锅 更多

清炖羊排的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许