酸豆角
平时，街上也有卖腌好的酸豆角。但感觉还是自己腌的比较好一点，特下饭，做起来也简单。
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步骤1/6
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先洗好矿泉水瓶，凉干。
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步骤2/6
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准备好带豆，洗好凉干撒上少许的盐和高度白酒，使劲的搓。
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步骤3/6
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搓成这样就可以了。
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步骤4/6
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然后一根一根的放进之前洗好的矿泉水瓶子里。可加水也可不加水（注这个水是凉开水），放点小红椒（不吃辣的可以不用放）拧紧瓶盖，放个几天就可以吃了。
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步骤5/6
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过几天后，豆角由绿变黄。一次一瓶刚好。
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最后一步
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炒肉丝特别下饭哦！你也来试试。
每年都做，而且不会坏。想吃的时候拿出一小瓶。非常下饭。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-03
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