炒饭的另类吃法
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简单易学，美味无常！
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
火腿1根
、
鸡蛋1个
、
腰果20克
、
植物油20g
、
盐3g
烹饪步骤
-
步骤1/1
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1、电饭煲煮米饭50克，稍干；2、火腿、蘑菇切丁备用；2、鸡蛋打散加少许水与盐，热锅倒油放入鸡蛋液，待鸡蛋松软金黄盛无碗中备用；3、锅中放入少量食用油烧热，倒入火腿与蘑菇，翻炒至食材快熟状态导入米饭及鸡蛋，炒匀放入3g食盐，起锅装盘
小贴士
煎鸡蛋添加点水更松软哟！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-04
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