水晶虾饺来啦~
学会擀饺子皮啦~
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步骤1/12
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五花肉胡萝卜切碎~
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步骤2/12
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虾去壳~一些切碎,一些切块块~
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步骤3/12
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➕一点盐➕一点白糖➕一点胡椒粉➕一点香油搅拌~(然后放入冰箱冷藏一会,然后就来擀皮儿叭~)
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步骤4/12
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取一个无水的盆,倒入水晶饺专用粉➕煮开的热水(❗边倒水边搅拌~小心烫手哦~)搅成絮状就可以~
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步骤5/12
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然后再倒入水晶饺子粉,揉成光滑的面团团~(稍微醒个5分钟~实在不想等,那就醒个两分钟敷衍敷衍咯~)
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步骤6/12
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面团搓成长条,切成块块儿~
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步骤7/12
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压一下~
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步骤8/12
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擀面杖擀薄~(越薄越好)
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步骤9/12
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然后就来包饺子叭~
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步骤10/12
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大概~这样?
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步骤11/12
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上锅蒸15分钟就可以啦~~
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最后一步
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没啦~别滑了~下次见呀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-05
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