香菇腊肉烧卖
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步骤1/6
1烧麦皮,可以用饺子皮,也可以自己揉面
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步骤2/6
香菇,糯米,梅菜干提前泡发。香菇切丁,腊肉切丁,梅菜干切碎一起下锅翻炒出香味;
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步骤3/6
泡好的糯米大火蒸25分钟出锅
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步骤4/6
炒好的馅料and糯米饭搅拌,老抽少许盐少许
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步骤5/6
捏它!收口不用太紧!
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最后一步
上锅蒸10分钟,就可以了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-05
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