五分钟小炒～胡萝卜香肠蛋
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超级方便简洁的快手菜，材料都是家里常备的，到手就能做，适合有学生的家庭，方便快捷又营养！
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1.胡萝卜洗净去皮切丁，香肠切丁，葱切碎。2.打散鸡蛋，加少许盐，加少许水，搅匀。3.不粘锅挞鸡蛋，成型即可关火。4.锅内烧油，葱花炸锅，下胡萝卜丁，多炒一会，加点五香粉或胡椒粉，下香肠丁，下鸡蛋，加少许酱油，少许盐，少许蚝油。5.出锅，香喷喷特别下饭，还有营养！
小贴士
过程没拍照片有点遗憾，以后补上！
菜量基本上是一人份，如果人多，总量倍增就可以啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-07
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