像棉花一样软——香橙中种面包
-
步骤1/8
点击查看大图
中种面团材料混合,揉匀放入保鲜袋,压扁扎紧保鲜袋,放冰箱冷藏18h
-
步骤2/8
点击查看大图
撕碎冷藏好的中种面团与主面团材料混合揉至出手套膜
-
步骤3/8
点击查看大图
揉好的面团真的比直接法做面包好很多
-
步骤4/8
点击查看大图
把面团分成3份,揉成长条再卷起
-
步骤5/8
点击查看大图
适宜温度发酵至8~9分满烤箱不能发酵的,可以放锅里调好水温
-
步骤6/8
点击查看大图
发酵至9分满后放入预热10分钟180℃的烤箱180℃烤35~40min
-
步骤7/8
点击查看大图
上色满意后加盖油纸
-
最后一步
点击查看大图
成品
1.面包如果一或两天吃不完就要把橙子片撕下来,否则容易变质
2. 保质期3天
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-07
香橙中种面包的相关分类
香橙中种面包的相关推荐
-
#我心中的冬日限定#红豆吐司三明治
84387人看过 -
八寸戚风蛋糕
804177人看过 -
猪肉榨菜馅饼
456415人看过 -
胡萝卜吐司(中种面包机版)--面包机也能做出好吐司
39382人看过 -
#打工人的健康餐#自制铜锅奶茶
171552人看过 -
补气血|阿胶糕
514177人看过 -
【香软拉丝】100%中种吐司面包
20828人看过 -
白菜猪肉馅饼
595025人看过 -
五香酱牛肉(卤牛肉)
624119人看过 -
蒜蓉烤龙虾
46754人看过 -
年夜饭之春暖花开
1981643人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#椰香杯子蛋糕
162818人看过