是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
素炒粿条的做法 点击查看大图

素炒粿条

浏览 5.9万 · 收藏 171
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



粿条,潮汕人挚爱的主食之一,街头巷尾找个小食店,吃碗粿条汤,吃盘炒粿条是我们的日常生活之一。但现在只能窝在家,想吃的话只能出去市场买菜的时候顺带一点粿条,回家自己做着吃。那天看同事用酸菜炒粿条,馋虫被勾起,家里没有酸菜有菜脯粒,用来炒粿条也是很合拍,再切点芥兰头,炒些鸡蛋,与粿条一起炒开,加点生抽调味,这素炒粿条虽然简单,但却好吃得不得了,菜脯煞嘴,芥兰头青翠爽甜,粿条滑口,与外面的炒粿条相比多了一份清爽。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

装炒粿条,最好用碗而不是用盘子,才能较好地保温。 菜脯粒最好用新菜脯,才不会太咸,吃起来比较鲜甜。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-03-08

换个做法

素炒粿条的其他做法

素炒粿条的相关分类

素炒粿条的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”