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好吃到爆的呛拌莲菜

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小刘家的围裙妈妈

有爱吃藕的小伙伴吗？ 莲藕脆脆的口感很好 ，我们家人都喜欢吃，凉拌啦爆炒啦或者打碎包饺子啦，做法很多 呢 藕的药用价值相当高的植物，它的根叶、花须果实皆是宝，都可滋补入药。用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。藕含丰富的维他命C及矿物质，具有药效，有益于心脏，有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
莲藕 一节
、
蒜头 3瓣
、
花椒八角辣椒粉 适量
、
盐糖 适量
、
蚝油 适量
、
花生豆 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-09

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