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超暖心的番茄锅的做法

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超暖心的番茄锅

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酸酸的超级好吃！

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1小时以上 | 配菜(中级)

汤底

、

浓缩番茄膏三勺

、

高汤/水

、

食材

、

丸子各三颗

、

香肠各三根

、

鸡腿 1只

、

午餐肉一块

、

年糕 9个

、

蟹棒 3根

、

大白菜/卷心菜适量

、

以上食材三人份

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
锅烧热放油，油热后放入番茄翻炒
步骤2/8 点击查看大图
把番茄炒到出汁变软微微起沙的亚子
步骤3/8 点击查看大图
先铺上一层大白菜娃娃菜或者卷心菜，一起加也可以，同时注意底下的番茄
步骤4/8 点击查看大图
周围放上准备好的食材，留一个坑放番茄膏
步骤5/8 点击查看大图
可以放上一个方便面（我把打了番茄的料理机用水涮了一下），放入水盖上锅盖开始咕嘟咕嘟～可以把方便面调料包放进去
步骤6/8 点击查看大图
面软了又放了芝士，还有！记得把鸡腿煮熟！也可以提前用微波炉用煎锅弄成半熟，再放下去一起煮
步骤7/8 点击查看大图
丸子我用的是自己做的（主页有菜谱）
最后一步点击查看大图
这个鸡腿的腌料也是自己调的，所以整个锅的奥尔良味儿不重

小贴士

这道菜没有什么技巧，很简单又很好吃，天气冷来一锅，围坐在一起吃，真的要暖到心里去了(ꐦ ´͈ ᗨ `͈ )

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-10

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