芝麻千层糕
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烹饪步骤
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步骤1/3
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第一、芝麻炒熟备用第二、片糖+500毫升水融化放凉备用第三、马蹄粉分两份(每份125克)各放250克水融化备用
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步骤2/3
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第四、将放凉的糖水与芝麻放入搅拌机打碎均匀细腻(按照自己口感调)倒入一份马蹄粉水中搅拌均匀。第五、另外一份马蹄粉水加入椰浆再加入100毫升水搅拌均匀无颗粒第六、准备一个干净无水无油蒸盘待水开后先预热一下蒸盘,然后放粉水两勺或者三勺自己定量吧,哈哈,每层3-4分钟既可放下一层蒸。第七、蒸完要完全凉透才切
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最后一步
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第八、成品,开吃
小贴士
也可以不放芝麻,放马蹄或者不放。放马蹄的必须切丝,切菱形会更好看
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-13
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