排骨豆角焖面
-
步骤1/8
点击查看大图
我家一般都是自己制作面条，300克干面粉大概能出近400克的面条，正好够吃一顿。
-
步骤2/8
点击查看大图
豆角切成3厘米小段，土豆切小块，西红柿去皮切小块，蒜切末。
-
步骤3/8
点击查看大图
热锅凉油，蒜炝锅，留一半蒜末，稍后还需要用到。
-
步骤4/8
点击查看大图
依次放入豆角、土豆、西红柿，我家昨天炖的排骨剩了几块，也放了进去。加蚝油，生抽，老抽，糖和盐。翻炒几下。
-
步骤5/8
点击查看大图
添加大概500毫升水，不需要特别精确，没过所有的蔬菜和肉就好。
-
步骤6/8
点击查看大图
把面平铺在上面，盖上锅盖，调成小火，焖15分钟。中间要注意观察下，以免水太少或者火大了，糊锅。
-
步骤7/8
点击查看大图
搅拌一下，把剩下的蒜末放进去，滴少许香油，大火收干，一分钟，关火。
-
最后一步
点击查看大图
出锅，淋上油泼辣子，喷喷香。
我家正好有昨天剩的排骨，如果用生排骨做，则需要先把排骨焯水，炖到8成熟。再按照上面的步骤做。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-13
排骨豆角焖面的其他做法
排骨豆角焖面的相关分类
排骨豆角焖面的相关推荐
-
排骨豆角焖面
215047人看过 -
元气满满的早餐‼️牛奶鸡蛋饼
150175人看过 -
奶茶店的爆款，黑钻奶茶，好喝到停不下来
5630910人看过 -
豆角排骨焖面
796055人看过 -
私房酱牛肉
554864人看过 -
#中秋宴，名厨味#排骨豆角焖面
284325人看过 -
芸豆排骨焖面
1648504人看过 -
酱牛肉
16766824人看过 -
尖椒肉丝
992126人看过 -
炖羊腿
324161人看过 -
腌韭菜
577923人看过 -
卤鸭货，绝味周黑鸭
2464191人看过
