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蒜苗鸡丁的做法

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蒜苗鸡丁

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10~30分钟 | 切墩(初级)

蒜苗 300g

、

鸡胸肉 100g

、

大葱半根

、

姜 3片

、

水淀粉适量

、

酱油 1勺

、

蚝油 1勺

、

盐半勺

、

鸡精少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
蒜苗洗净，斜切成片
步骤2/8 点击查看大图
鸡胸肉切丁加适量淀粉和一点水
步骤3/8 点击查看大图
起锅烧油，油热以后，下入腌制好的鸡丁
步骤4/8 点击查看大图
大火煸炒至鸡丁收紧变色
步骤5/8 点击查看大图
下入葱姜煸炒一下
步骤6/8 点击查看大图
蒜苗下锅，倒少许酱油，耗油，盐
步骤7/8 点击查看大图
大火翻炒至蒜苗断生
最后一步点击查看大图
撒一点鸡精，翻炒一下，关火出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-13

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