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青椒炒牛肉的做法

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青椒炒牛肉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

牛肉 350克

、

青椒 3个

、

蒜末 5瓣

、

小米辣 5个

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

淀粉 1勺

、

老抽少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
配料切好备用
步骤2/6 点击查看大图
老规矩，生姜+油+生抽+蚝油腌制牛肉，
步骤3/6 点击查看大图
油锅炒配料，加点水炒软炒熟，然后加盐调味
步骤4/6 点击查看大图
牛肉加点半拌匀
步骤5/6 点击查看大图
锅里加料酒，食材掰开，牛肉放中间炒散，加生抽，老抽一点点调色，鸡粉，牛肉炒熟即可，
最后一步点击查看大图
一碗饭不够！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-14

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