小时候的味道☞茶叶鹌鹑蛋
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小时候最喜欢妈妈做的茶叶蛋,每次能吃好几个!但是麻麻不常做,所以每次能吃上都超级开心! 茶香浓郁,鲜香可口 !今天改良一下,把鸡蛋改成鹌鹑蛋,毕竟鸡蛋吃一个就顶着了,鹌鹑蛋吗,可以多吃几个喽!除了耗时长点,真的很简单!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鹌鹑蛋洗净待用,起锅上水。
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步骤2/4
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备好调料待用
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步骤3/4
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水开倒入鹌鹑蛋和调料,多煮一会儿,我大约煮了20多分钟,然后关火闷着!时间越长,入味约好!
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最后一步
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出锅装盘
小贴士
尽量多煮一会儿,关火之后继续闷着!时间越久,入味越好!最好能浸泡一夜!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-14
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