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家常菜之懒人蒸蛋的做法

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家常菜之懒人蒸蛋

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简单直接的懒人蒸蛋非常适合家庭，尤其儿童食用营养丰富，口味️层次

食材清单加入采购清单

10~30分钟

鸡蛋 3个➕1个

、

胡萝卜 1根

、

火腿肠 1根

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备三个鸡蛋，后来一个散了，又加了一个。
步骤2/9 点击查看大图
胡萝卜打皮切块
步骤3/9 点击查看大图
切成小胡萝卜丁
步骤4/9 点击查看大图
火腿肠一根，切丁备用。
步骤5/9 点击查看大图
将火腿丁➕胡萝卜丁均匀的铺在盘底拍平。加一点生抽酱油增加鲜味。
步骤6/9 点击查看大图
将鸡蛋打在火腿丁➕胡萝卜丁上。
步骤7/9 点击查看大图
将准备好的食材，放在锅屉上蒸。
步骤8/9 点击查看大图
开水蒸10分钟，撒上葱花
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最后在蒸蛋上在淋上生抽，香油即可

小贴士

1摆盘的时候，火腿丁➕胡萝卜丁一定要铺平 2尽量多蒸一会，不然胡萝卜半生

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-14

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