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血橙汁锅包肉

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大连的巧合2020

锅包肉（英文名：Fried Pork in Scoop），原名锅爆肉，是一道东北菜，成菜后，色泽金黄，口味酸甜。一般饭店入菜用橙汁儿，我今天用了血橙，味道更好吃。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
里脊肉 266克
、
淀粉 40克
、
清水 40克
、
油（拌肉） 6克
、
葱白 1段
、
胡萝卜 半根
、
香菜 1棵
、
蒜 3瓣
、
盐 3克
、
糖 3勺
、
米醋 3勺
、
橙子 1个
、
食用油（爆锅） 3勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-15

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