青椒土豆丝
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最喜欢吃的素菜之一
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备食材清洗干净
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步骤2/5
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土豆切丝锅中烧水水开焯一下土豆（注意不能时间太长，10秒即可）捞出过冷水备用
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步骤3/5
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起锅热油爆香蒜片，下青椒炒至变色
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步骤4/5
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倒入土豆丝加少许鸡精和盐翻炒均匀最后淋上香油即可
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最后一步
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和大米饭最配
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-15
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