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蕃茄饭丸子的做法

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蕃茄饭丸子

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10~30分钟 | 配菜(中级)

五花肉 20克

、

猪肥膘 5克

、

鲜虾肉 10只

、

剩米饭 2碗

、

面粉少许

、

蕃茄 2个

、

玉米粒 1/4条

、

陈醋 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
猪肉，猪肥膘，鲜虾剁成泥
步骤2/9 点击查看大图
所有肉泥拌匀一起
步骤3/9 点击查看大图
米饭，面粉和肉泥揉成面团，挤成一个个小丸子，下油锅小火炸熟
步骤4/9 点击查看大图
蕃茄切碎
步骤5/9 点击查看大图
加入玉米粒
步骤6/9 点击查看大图
油锅下蕃茄玉米粒，加入陈醋炒熟
步骤7/9 点击查看大图
炒熟的蕃茄玉米粒放入砂锅内加入清水
步骤8/9 点击查看大图
水沸下丸子，煮至收汁
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-15

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