0⃣️失败糖醋带鱼以后再也不去饭店吃了
带鱼是我们家庭经常吃的一种鱼,肉质细嫩,营养丰富,而且刺比较少非常适合小宝宝吃。一般我们会炸着吃或者是做成糖醋的,今天教给大家一个可以糖醋一切的万能糖醋汁,新手也可以轻松掌握,百试不爽
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步骤1/7
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带鱼切段清洗干净,放入适量葱姜料酒腌制半小时
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步骤2/7
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腌好的带鱼裹上淀粉用平底锅煎至两面金黄,很多人都会直接炸我觉得炸的太油都会选择煎
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准备好葱姜蒜
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少量油把葱姜蒜炒香
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加入煎好的带鱼段,翻炒一下
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倒入调和的料汁,加入半碗清水,大火烧开
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最后一步
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小炖一下至汤汁浓稠即可,就可以装盘开吃喽。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-17
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