南瓜圆子紫薯甜汤
紫薯营养丰富,煮成甜汤不会太干,粗细搭配,早餐、午点吃都不错
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步骤1/8
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南瓜胡萝卜蒸熟,生紫薯去皮后切块
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步骤2/8
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熟南瓜胡萝卜打成糊糊
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步骤3/8
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糯米粉(我用的是老家自制的水磨糯米澄粉)和南瓜胡萝卜糊糊倒入揉面机和面
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步骤4/8
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加入适量炼奶揉匀,炼奶非常甜,我不喜欢太甜没有放糖
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步骤5/8
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15分钟,已经揉匀
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步骤6/8
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锅里加水和紫薯块小火煮,一边可以搓圆子
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步骤7/8
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水开后搓好的圆子放入锅里一起煮,圆子浮起来就熟了,开火到关火大概25分钟紫薯已经煮的粉糯。
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最后一步
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可以吃啦!紫薯粉糯,南瓜汤圆更软糯细滑。味道微甜
这里我是没有放糖的。炼奶比较甜,紫薯也有甜味,所以不喜欢太甜的就不用放糖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-19
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