棒子骨炖酸菜
万物复苏,大自然赋予人类的一切美味,一千个人有一千种做法,千人千变 非常清淡舒爽的一道菜,犹如春风拂面,减肥的朋友也可以解一下馋
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步骤1/6
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提前把棒子骨小火熬2到3小时,如果是中午吃,那就早饭吃完,把棒子骨小火炖上,汤变白成浓汤 OK(还在吃浓汤宝的朋友,可以赶快把它扔掉了,因为浓汤宝里面是用了大量的添加剂勾兑的)
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步骤2/6
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备料
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步骤3/6
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准备炒酸菜
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步骤4/6
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酸菜要提前洗一下,否则太酸,炒一会香味就出来了
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步骤5/6
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此时把熬好的骨汤加入酸菜,把准备好的菜都摆好,加盐,胡椒粉,白胡椒大火五分钟,小火再炖20分钟喜欢吃辣的朋友,你也可以做成酸辣口味,加泡椒或者是青椒
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最后一步
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20分钟后出锅,三人量么么哒~吃米饭,吃馍馍都很好
1出锅加糖提鲜
2酸菜不亚于酵素,是东北人的最爱
3酸菜的最佳搭档是猪肉,牛羊肉和它不搭
4,我喜欢胡椒粉白胡椒,它温中下气,消痰解毒,男女孩子吃都非常好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-19
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