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蒜蓉青菜的做法

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蒜蓉青菜

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10分钟左右

上海青

、

油

、

盐

、

大蒜头

、

淀粉

、

蚝油

、

味极鲜酱油

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
青菜洗净，锅中放水，加入一勺盐与食用油，并加入青菜，大火烧开，待叶片翠绿捞出，摆盘
步骤2/3 点击查看大图
准备熬汤汁：大蒜头切成蒜泥，起锅热油，下蒜泥翻炒加入蚝油翻炒，加入水淀粉和一勺味极鲜酱油翻炒。
最后一步点击查看大图
把熬好的汤汁淋在青菜上即可。

小贴士

煮青菜的时候水里加盐与油可以让青菜起到碧绿的效果。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-19

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