佛卡夏
给大家推荐一款颜值超高的佛卡夏,这款在面包中做法属于最简单的一种,面包体跟披萨饼是一样的做法。 烤制过程中就能闻到一股迷迭香和橄榄油的香味,空口吃绝对让你停不下来。
-
步骤1/9
点击查看大图
圣女果对半切开用橄榄油腌制
-
步骤2/9
点击查看大图
所有材料倒入面包桶中,揉成光滑的面
-
步骤3/9
点击查看大图
如图光滑就行,不用出膜,温暖处发酵两倍大
-
步骤4/9
点击查看大图
28×28^模具,涂抹一层橄榄油,放入发酵好的面团,用手慢慢抻开,不要用力过猛,以免扯断面筋,手指摁小坑
-
步骤5/9
点击查看大图
面饼上面倒入橄榄油
-
步骤6/9
点击查看大图
用刷子刷均匀
-
步骤7/9
点击查看大图
这是烤好了的
-
步骤8/9
点击查看大图
放上腌制好的圣女果和新鲜迷迭香,放烤箱里,下面放一盆温水,进行第二次发酵至两倍大
-
最后一步
点击查看大图
200度提前预热烤箱,烤25分钟左右,实际温度要按照自己家烤箱的脾气来定
一定要进行二次发酵,和好面团第一次发酵,整好形进行第二次发酵。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-21
佛卡夏的其他做法
-
德肠芝士佛卡夏-外酥里软,超级无敌!
-
#芝士盖被 爆改芝味# 意式番茄芝士盖被佛卡夏饭团三明治
-
可以大胆尝试的面包-佛卡夏
-
【佛卡夏】……最简单的免揉面包
-
#解腻开胃就吃它#佛卡夏(夏日·彩椒版③)
-
#美国开心果快乐食光#佛卡夏面包(开心果1⃣️1⃣️)
佛卡夏的相关分类
佛卡夏的相关推荐
-
#夏天夜宵High起来!#蒸洋芋
132486人看过 -
#让每餐蔬菜都营养美味#独家炝炒圆白菜
187534人看过 -
鸡肉土豆沙拉-凯度蒸烤箱
16776人看过 -
必备年菜冬笋红烧肉
905688人看过 -
黄金虾球
117695人看过 -
油浸小番茄
136281人看过 -
#唯有美食最粽要#佛卡夏面包(蒜苔洋葱①)
93405人看过 -
芹菜肉丝,家常菜才有爱
2302952人看过 -
#一学就会快手菜#香菇炒上海青
167568人看过 -
油皮酱肉包
693193人看过 -
竹笋排骨两不误:高升排骨烧笋
1015744人看过 -
年夜饭
141945人看过