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看了就流口水的烤鸡翅

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郝迪妈

烤鸡翅虽然简单，但各人做出来的色泽和口味不尽相同。每到周末，孩子们总会吵着吃烤鸡翅。不必担心原料的安全性，不用油炸，也不用太复杂的程序。要做到好吃还要好看，需要记住几个小技巧，就可以做出令人垂涎欲滴的烤鸡翅，快试试吧！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
鸡翅 10个
、
花椒 15粒左右
、
姜蒜片 适量
、
生抽 2汤匙
、
老抽 1汤匙
、
料酒 2汤匙
、
胡椒粉 一小撮
、
孜然粉 一小撮
、
小茴香 一小撮
、
洋葱丁 一小把
、
蜂蜜 半汤匙
、
盐 一小撮
烹饪步骤
小贴士

几个说明：正面是指有毛孔的那一面；烤制时可以把腌制料中的洋葱丁撒在鸡翅表面一起烤，这样更香；没有小茴香也可以用小茴香粉代替；如果不喜欢有甜味，刷蜂蜜水可以替换成再次刷腌制料与油的混合液；买回的鸡翅各有大小，所以调料的量要根据大小相应调整，原则是调味料的量比平时做菜量多0.5倍。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-22

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