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简易菜谱-减肥菜：鸡腿肉大拌菜

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凡栎

都是我自己琢磨的跟大家一起交流交流
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
大鸡腿 两个
、
香菇 十朵
、
土豆 两个
、
胡萝卜 一根
、
菠菜 一小把
、
料酒
、
鸡精
、
盐
、
糖
、
胡椒粉
、
花椒粉
、
醋
、
香油
、
辣椒油
烹饪步骤
小贴士

鸡腿肉焯水的时候等水开下鸡腿肉 迅速用筷子绞散 等水开后关火盛出 这样鸡腿肉比较嫩 也可以用鸡胸肉 切之前用刀背将鸡胸肉拍松 这样肉不柴 没有花椒粉的也可以炸花椒油

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-25

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