简单易学的拔丝红薯
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烹饪步骤
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步骤1/4
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洗净红薯待用：脑子有坑，买了小红薯，削皮削了10分钟准备200克白糖待用
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步骤2/4
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红薯滚刀块，上锅蒸，蒸熟后放凉，晾干水分
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步骤3/4
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加油炸至金黄，捞出，留下一点油，化糖
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最后一步
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我放的糖比较少，所以看上去没有糖衣，糖在油里要小火一直搅，成焦糖色就可以下红薯啦，做法简单，成品很好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-25
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