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嘉卜卜

韭菜是春季的蔬菜。 “二月韭”指的就是农历二月所生长的韭菜。营养专家介绍，韭菜是春天里营养价值高且非常适合食用的当季蔬菜。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
韭菜 一把
、
生鸡蛋 4个
、
虾皮 20g
、
粉丝 200g
、
姜 3片
、
五香粉 适量
、
蚝油 适量
、
酱油 适量
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

1.粉丝吸水，用酱油和蚝油拌粉丝，粉丝会比较入味。 2.鸡蛋要炒散或者用刀切碎好拌馅儿。 3.馅儿的佐料可以根据自己的口味来放，咸淡自己掌握。 『弄的的馅儿没用完放冰箱留着明天再包』

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-26

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