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凤梨椰丝面包

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小魚非非

做凤梨酥的时候，灵机一动，把自己炒制的凤梨馅料包在面团里做成面包会是什么样子呢！ 结果出乎意料的好，软糯的日式面团，酸酸甜甜的凤梨馅料，果肉的丝丝纤维感，一口下去好满足。 此配方成品能做11个面包
食材清单 加入采购清单
1小时以上
高筋面粉 325克
、
奶粉 15克
、
鸡蛋 1个
、
细砂糖 55克
、
牛奶 30克
、
水 130克
、
盐 3克
、
干酵母 3克
、
黄油 45克
、
淡奶油 20克
、
椰丝 适量
、
椰粉 少量
烹饪步骤
小贴士

1没有发酵箱的，可以把烤箱调至合适温度后，烤箱内放置一盆热水，注意温度不可超过40度° 2没有奶油可以用等量牛奶代替。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-28

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