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自制豆腐脑

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虽然工序麻烦点儿，对一个合格的吃货来说这不叫事儿。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
黄豆 150克
、
水(豆浆用) 1000毫升
、
葡萄糖内脂 3克
、
干黄花菜 1小把
、
木耳 1小把
、
盐 适量
、
生抽 适量
、
老抽 适量
、
水 适量
、
葱 一段
、
姜 1片
、
蒜 3瓣
、
淀粉 适量
、
鸡蛋 1个
烹饪步骤
小贴士

家里人不爱吃香菜和辣椒，我只能割爱了，对我来说放上这些会更好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-29

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