柚子皮焖五花肉
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烹饪步骤
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步骤1/3
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柚子削皮
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步骤2/3
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削皮后切块,在锅里煮熟,然后放在冷中浸泡一天,中途换水三次,这样会去掉苦味。
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最后一步
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泡好后抓干水,锅里把五花肉爆香,到入柚子皮翻炒,放豆瓣酱,酱油,盐,小米椒翻炒放少许水,盖上盖焖十五分钟,放点鸡精,葱花翻炒5秒装盘品尝。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-29
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