鲜甜美味的粉丝虾
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步骤1/9
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虾洗净取掉虾线,剪掉虾头
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步骤2/9
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中间用剪刀给它剪开
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步骤3/9
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米粉泡水
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步骤4/9
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将泡好的米粉剪段,铺在盆底。虾摆好。
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步骤5/9
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准备蒜末,姜末,辣椒末,葱末
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步骤6/9
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锅里下油热锅,转文火,加入蒜末,姜末,辣椒末炒至有香味,加入生抽,蚝油,滴两滴香油,关火。
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步骤7/9
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将它们均匀的舀入虾中。锅中加水煮至水开放虾上去蒸,转文火蒸十五分钟。差不多要好的时候给它洒上葱末即可。
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步骤8/9
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这是蒸好的虾,特别鲜甜。偷偷告诉你们,这虾我一个人都不够吃
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最后一步
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最好吃的还是底下的粉条了,特别入味,那叫一个爽
炸蒜头姜末辣椒末的时候记得文火哦,慢慢的把那个香味逼出来,香味出来直接倒酱油,蚝油进去哦,不用加水的哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-30
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