好吃到嗦手指的【虾蟹煲】
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步骤1/8
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准备原材料:干辣椒,姜片,香叶,小葱,八角,茴香,花椒,土豆切条。梭子蟹切块虾清洗干净
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步骤2/8
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梭子蟹拌上生粉或者淀粉。
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步骤3/8
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土豆过油炸一下捞出
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步骤4/8
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梭子蟹块入油锅炸至变色。虾入锅油炸至变色
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步骤5/8
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炸好的梭子蟹看着很好看呢
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步骤6/8
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锅里的油炒两勺豆瓣酱,加入香料炒香。加入炸好的蟹,虾。
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步骤7/8
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闷煮10分钟。最后两三分钟加入炸好的土豆。收汁出锅啦~
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最后一步
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装盘拍照, 真的太好吃了晚上边吃边看剧。超幸福。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-31
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